Mini pelures de pommes de terre à pizza

Savourez cette recette facile et délicieuse de mini - pelures de pommes de terre à pizza ! Parfaites en entrée ou en collation , ces mini- pelures de pommes de terre à pizza sont garnies de sauce à pizza , de mozzarella et de prosciutto . Avec de l' huile d' olive extra vierge biologique Terra Delyssa® infusée à l'ail , ces mini - pelures de pommes de terre à pizza sont la collation sans gluten parfaite que toute la famille adorera !

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Durée totale : 40 minutes

Portions : 12-16

Catégorie de régime : Sans gluten

 

Ingrédients:

6 à 8 petites pommes de terre rousses, coupées en deux dans le sens de la longueur

½ tasse de sauce à pizza

1 tasse de fromage mozzarella râpé

2-3 tranches de prosciutto, coupées en petits morceaux

2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge biologique Terra Delyssa® infusée à l'ail

Quelques feuilles de basilic

Instructions:

  1. Préchauffer le four à 200 °C. Arroser une plaque de cuisson d'huile d'olive extra vierge biologique infusée à l'ail Terra Delyssa® . Disposer les pommes de terre sur une plaque de cuisson, chair vers le bas. Saler et poivrer. Cuire au four 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

  1. Prélevez un peu de chair de pomme de terre, suffisamment pour laisser de la place pour la garniture. Garnissez chaque peau de pomme de terre de sauce à pizza, de mozzarella et de prosciutto.

  1. Remettez les pelures de pommes de terre au four pendant 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

  1. Décorer de quelques feuilles de basilic.